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烘焙黃金歲月《謝培村烘焙手扎》



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010358396

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商品訊息描述:

這是一本充滿烘焙經驗與創意發想的書，記錄謝培村師傅，在烘焙業三十六年歲月的點點滴滴，在烘焙戰國時代，如何體驗週遭訊息，借力使力，從日長生活中借鏡取材，研發出創意與暢銷兼具的名點，透過此透過此書，激發您無限烘焙創意。

作者簡介

謝培村

專長：

暢銷點心研發、產品素描、產品經營行銷策略在烘焙業默默深根三十六年。一個充滿烘焙鬼點子的怪傑，人稱烘焙奇葩。

早期的豐原稱為葫蘆礅，又稱「糕餅之巢」，中秋前夕，進入豐原，您肯定會被陣陣的糕餅香氣給深深吸引，因為到處都在烘烤點心。來自豐原的謝師傅便是，在從小浸淫在「糕餅之巢」的烘焙奇葩，耳濡目染的薰陶下，對於烘焙的人、事、時、地、物有著過人獨道與敏銳，在烘焙業三十六年，除了桃李滿天下之外，還研發出許多的暢銷精點之作。

吳世彬(吳缺)

現任：德麥食品股份土地投資注意事項有限公司 資深企劃

經歷：元培科技管理大學 兼任講師、加拿大中華易經學院 碩士

專長：店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜

著作：烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲、開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆

商品訊息簡述:

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  作者： 謝培村、吳世彬
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：三藝文化
  
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• 出版日期：2007/03/30
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010358396

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